İçkiləri sərin saxlamaq üçün uzun müddətdir ki, kəpək tutucular məşhur seçim olub. Tez-tez şənliklər, manqal və idman tədbirləri kimi sosial tədbirlərdə tapılan bu lazımlı qurğular qutuları və butulkaları çox tez qızdırmaqdan qoruyaraq onları isti saxlamaq üçün nəzərdə tutulub. Bəs kəpək sahibi həqiqətən şırıngaya uyğun gəlirmi? Gəlin bu sevimli aksesuarların arxasındakı elm və funksionallığa dərindən nəzər salaq.
İlk növbədə, qısa mötərizənin dizaynını müzakirə edək. Konserv soyuducuları və ya koozilər kimi də tanınan bu qurğular adətən əla izolyasiya xüsusiyyətləri ilə tanınan sintetik kauçuk materialı olan neoprendən hazırlanır. Neopren aşağı istilik keçiriciliyinə malikdir, yəni istiliyin asanlıqla keçməsinə imkan vermir. Bu xüsusiyyət konservanın və ya butulkanın içindəkiləri uzun müddət sərin saxlamaqda mühüm rol oynayır.
Kök stendinin əsas funksiyası içki qabı ilə ətraf mühit arasında maneə yaratmaqdır. Neopren material banka və ya şüşəni izolyasiya edir, xarici istilik mənbələrindən istilik ötürülməsini azaltmaqla daha soyuq temperaturun saxlanmasına kömək edir. Bu izolyasiya xüsusilə isti iqlimlərdə və ya açıq havada fəaliyyətlər zamanı faydalıdır, içkilərin bitməmişdən əvvəl istiləşməsinin qarşısını alır.
İnsan bu stentlərin nə qədər təsirli olduğunu düşünə bilər. Onun effektivliyini ölçmək üçün bir içkinin nə qədər tez qızmasına təsir edən amilləri başa düşmək lazımdır. İstilik ötürülməsi üç əsas proses vasitəsilə baş verir: keçiricilik, konveksiya və radiasiya. Keçirmə fiziki təmas vasitəsilə istiliyin birbaşa ötürülməsidir, konveksiya maye və ya qazın hərəkəti ilə istiliyin ötürülməsidir və radiasiya elektromaqnit dalğaları vasitəsilə istiliyin ötürülməsini əhatə edir.
İstilik ötürmənin ən mühüm mənbələrindən biri keçiricilikdir. İsti bir əl soyuq içki tutduqda, əldən gələn istilik bankaya və ya şüşəyə ötürülür, onun temperaturu yüksəlir. Kütləvi dayaq baryer rolunu oynayır, əlin konteynerlə təmasını azaldır. Nəticədə keçiricilik azalır və içkilər daha uzun müddət sərin qalır.
Konveksiya nəzərə alınmalı başqa bir əsas amildir. Bir banka və ya şüşə açıq bir mühitə qoyulduqda, hava axını konteynerin səthindən istiliyi çıxarır. Thekövrək tutacaqlarsəthinin çox hissəsini təşkil edir-bu hava axınlarına məruz qalmağı azaldan banka və ya şüşə. Nəticədə, konveksiyaya görə içkinin qızma sürəti əhəmiyyətli dərəcədə yavaş olur.
Radiasiya, keçiricilik və konveksiya qədər təsirli olmasa da, istilik ötürülməsində də rol oynayır. Konteyner günəş işığına məruz qaldıqda, günəşin yaydığı elektromaqnit dalğaları içkinin içini qızdıra bilər. Kütləvi stend kölgə təmin etməklə və bankanın və ya şüşənin səthini örtməklə birbaşa günəş işığına məruz qalmasını minimuma endirir. Bu, radiasiyanın təsirini azaldır və içkilərin sərin qalmasına daha da kömək edir.
Qısa kök sahiblərinin arxasında duran elm onların içkilərin sürətlə istiləşməsinin qarşısını almaqda həqiqətən təsirli olduğunu təklif etsə də, onların effektivliyinin digər xarici amillərdən də asılı olduğunu qeyd etmək lazımdır. Məsələn, əgər içki uzun müddət birbaşa günəş işığına məruz qalırsa, qalın dayaq istiyə qarşı təsirli olmaya bilər. Həmçinin, həddindən artıq isti şəraitdə qalın mötərizələr istilik izolyasiyasında daha az təsirli ola bilər.
Bütövlükdə, kövrək stend içkinizin nə qədər tez qızmasına nəzərəçarpacaq təsir göstərir. Neopren material sayəsində onların izolyasiya xüsusiyyətləri keçiricilik, konveksiya və radiasiya vasitəsilə istilik ötürülməsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Kütləvi stendlər ekstremal xarici şərtlərə qalib gələ bilməsələr də və ya isti içkiləri uzun müddət soyuq saxlaya bilməsələr də, içkilərin təravətləndirici temperaturda saxlanmasında əhəmiyyətli təkmilləşdirmələr təklif edirlər.
Göndərmə vaxtı: 20 iyul 2023-cü il
